Перейти к публикации
Форум района Строгино

Как печь блины?


Барин

Рекомендованные сообщения

Собсно скоро масленница.

Вопрос - как печь блины? Не жарить тесто кругляшками, как делают все уже много лет, а именно печь. Раньше, как я понимаю, блины именно пекли, а не жарили на сковородке. Рецепт есть у кого? В электродуховке реально испечь блинов?

Ссылка на сообщение

Собсно скоро масленница.

Вопрос - как печь блины? Не жарить тесто кругляшками, как делают все уже много лет, а именно печь. Раньше, как я понимаю, блины именно пекли, а не жарили на сковородке. Рецепт есть у кого? В электродуховке реально испечь блинов?

 

Пекли, потому что в печи. А если на плите - то жарят. В электродуховке, мне кажется, смысла блины мучать нет. Только пироги) .

Но я по блинам не очень(

Ссылка на сообщение

Печь блины можно только в русской печи..... Тогда уж еще и в полотняной рубахе и лаптях.... Ну шоб совсем аутентично))

Таааак...... Ну, лапти-то у меня есть...

Ссылка на сообщение

То есть в Москве блины можно только жарить на сковороде?

Не. В "Теремке" очень интересно жарят блины, без сковороды. Прям, профи. Вкусно, кстати получается.

 

Во...

 

Ссылка на сообщение

Не. В "Теремке" очень интересно жарят блины, без сковороды. Прям, профи. Вкусно, кстати получается.

 

Во...

 

 

Мусульмане так делают, но только на огне. Ещё вкуснее :)

Ссылка на сообщение

Архивировано

Эта тема находится в архиве и закрыта для публикации сообщений.

×
×
  • Создать...
Яндекс.Метрика