Current mood

[Furius Baco 12 185]

тесто в форму , накрываешь крышкой, выпекаешь, вуаля...иногда надо чуть краешки поправить.

Потом варен сгущ в обе половинки и соединяешь.

 

Песочное тесто довольно вязкое - его надо раздавить для начала. Её переворачивать надо, разве нет?

хуеньчиков блиать...... это самая крутая орешница !

 

Орешница может быть может и самая крутая, но по сравнению с моими орехами твои курят в стороне

 

поучи меня еще свинятину жарить......

Чё там жарить-то 

[Лёля-ля 2 034]

Песочное тесто довольно вязкое - его надо раздавить для начала. Её переворачивать надо, разве нет?

там верхняя часть давит на нижнюю.

Ничего не надо переворачивать

[Furius Baco 12 185]

там верхняя часть давит на нижнюю.

Ничего не надо переворачивать

 

Песочное холодное тесто так не раздавить! Это случайно не в таких пекут продаваемые "Орехи" с перевареной сгущенкой?

[Лёля-ля 2 034]

Песочное холодное тесто так не раздавить! Это случайно не в таких пекут продаваемые "Орехи" с перевареной сгущенкой?

хз че там пекут. Мне мама готовила. Шик!

[svopt младший 15 328]

там верхняя часть давит на нижнюю.

Ничего не надо переворачивать

советскую он купил.... никуя он не знает.....

[Furius Baco 12 185]

хз че там пекут. Мне мама готовила. Шик!

 

Ты мои не пробовала И Свопт тоже

Вот поучитесь в начале января орешки делать

[svopt младший 15 328]

Ты мои не пробовала И Свопт тоже

Вот поучитесь в начале января орешки делать

не трындил бы  , а ? 

 

[Лёля-ля 2 034]

Ты мои не пробовала И Свопт тоже

Вот поучитесь в начале января орешки делать

ты же не зовешь пробу снимать))

[Furius Baco 12 185]

В такой двойной сковородке отлично получались и шикарно вафли. Вот вафли просто нигде такие не купить сейчас как я делал в такой вафельной сковороде

Я пробовал делать электровафельницах - полный пиздец. Там никакого контроля над процессом...

 

Да и вообще! Орешки в формочках все ручной работы каждый, романтика предновогодняя (как лепить пельмени, например), можно контролировать толщину теста, что очень важно для печенья со сгущенкой чтобы они получились хрустящими.

 

Не, сковородка - это для дилетантов ))))))) Профи делают руками

 

не трындил бы  , а ? 

 

 

Во, во, во... вот такие мля ужас. Сколько раз пробовал - буэээээ. Короче, жди НГ - угощу своими, поймешь смысл в печенье

[svopt младший 15 328]

....та ну тебя

село

ты спрашивай , если чо   Олг тоже может чо рассказать