Furius Baco 12 185 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 Есть мнение, что морковь для пассировки надо выкладывать до лука. А есть мнение, что их вообще раздельно надо пассеровать. Но в кулинарных учебниках (не от самодуров с ТВ) сказано сначала лук, потом морковь, если в одной сковородке. Ссылка на сообщение
Жидкий Гвоздь 839 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 Егор, ты суп с овсянкой ел? Мне понравилось)) Только посмотрите что люди едят! Где уже Евгений Витальевич с поросятиной? Жарит ли? А то тоскливо как-то (( 2 Ссылка на сообщение
Лёля-ля 2 034 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 А хде это? )) Люблю мужчин с чувством юмора) Да и женщин... 2 Ссылка на сообщение
Furius Baco 12 185 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 Егор, ты суп с овсянкой ел? Мне понравилось)) Нет, овсянка в чистом виде с небольшим количеством сливочного масла и соли прекрасна. Там ни молоко ни тем более фрукты и сахар нахуй не упёрлись, как у нас продают эти ублюдочные наборы для детей... 1 Ссылка на сообщение
Лёля-ля 2 034 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 Только посмотрите что люди едят! Где уже Евгений Витальевич с поросятиной? Жарит ли? А то тоскливо как-то (( Что же Вас так удивило, милый Гвоздь?) Ссылка на сообщение
Балаклав 2 920 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 А есть мнение, что их вообще раздельно надо пассеровать. Интересно... Ссылка на сообщение
Лёля-ля 2 034 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 Нет, овсянка в чистом виде с небольшим количеством сливочного масла и соли прекрасна. Там ни молоко ни тем более фрукты и сахар нахуй не упёрлись, как у нас продают эти ублюдочные наборы для детей... в супе она раскрылась совсем по-другому) Ссылка на сообщение
Furius Baco 12 185 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 Интересно... Мне один ученик кулинарного техникума помнится так и говорил - вкус разный получается. Но я че-то не заметил Но у них там своя секта... А какой смысл пассеровки-то знаешь? Ссылка на сообщение
Жидкий Гвоздь 839 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 Что же Вас так удивило, милый Гвоздь?) Пожалуй, идея варить суп из овсянки.) Я бы сварил борщ на мясном бульоне. А еще лучше напросился бы к Балаклаву на борщ! Со своей выпивкой зато) 4 Ссылка на сообщение
Балаклав 2 920 Опубликовано: 6 октября 2017 Рассказать Опубликовано: 6 октября 2017 А какой смысл пассеровки-то знаешь? Проверить меня хочешь? )))) Знаю. Ссылка на сообщение
Рекомендованные сообщения
Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования
Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий
Создать аккаунт
Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!
Зарегистрировать аккаунтВойти
Уже зарегистрированы? Войдите здесь.
Войти сейчас