Рыба и морепродукты

[Оля-ля 8 280]

Сегодня привезли заказ. Выглядит все красиво) упаковано аккуратно.

Доставка вежливая) и русская))

Удобно то, что можно оплатить картой при получении.

Пока что попробовали только филе трески на коже и икру красную (500гр в пласт коробке).

И за то, и за другое 5+ !

Филе после разморозки выделило только капли воды. Вкус нежнейший. Рекомендую)

Еще взяла зубатку (филе), конгрио (тушки), горбушу (филе) и разные консервы....... Будем пробовать)

 

Спасибо за наводку!)

[Ягодка 122]

И мы сделали заказ в Лидерфуде. Заказали кальмаров, камбалу, дикого лосося, консервы печень трески и неведанную нами ранее барабульку, дорадо и терпуга. А баночку шпрот нам подарили. ))) Что очень приятно.

Привёз вежливый русский курьер. Пожелал приятного аппетита и сказал чтобы заказывали у них рыбку ещё, а он с удовольствием нам её привезёт. ))))

Очень приятно что каждый вид рыбы был упакован в запаяный пакет. На каждом пакете ценник с названием рыбы, весом, ценой и датой упаковки. В сопроводительных документах был товарный и кассовый чеки.

Вчера попробовали кальмаров - свежие и очень вкусные! Чистились легко. И барабульку. Тоже свежая и вкусная. Но немного конечно костистая... Но зато какая красивая! Розовая (почти как морской окунь) с пурпурными отттенками. Всё дело в том, что рыбки, умирая переливаются пурпурным цветом.

Сегодня пробовали дорадо. Она оказалась очень вкусной рыбкой! По вкусу напоминает карпа (тот, которого живым продают), но не такая костлявая и жирная. Косточек в ней не много и они крупные. Очень понравилась!

 

При разморозке воды из рыбы не было (пара капель - не в счёт). С кальмаров - было совсем чуть-чуть.

 

Так что будем теперь там покупать рыбку. Благодарю за наводку.

 

А в fishmtf заказали кижуча. Привезли сегодня четыре обромных рыбины и обещанный подарок. Большое спасибо!

[Лидерфуд 3]

Здравствуйте! Я - представитель интернет-магазина Лидерфуд. Нам дали ссылку на ваши отзывы на этом форуме. Очень приятно читать похвалы нашей продукции, большое спасибо! Специально для жителей Строгино мы можем предложить бесплатную доставку раз в неделю, в пятницу, первая половина дня. Минимальная сумма заказа остается, как на сайте - от 2000р, но за доставку вам уже не придется доплачивать!

[Masika 272]

Здравствуйте! Я - представитель интернет-магазина Лидерфуд. Нам дали ссылку на ваши отзывы на этом форуме. Очень приятно читать похвалы нашей продукции, большое спасибо! Специально для жителей Строгино мы можем предложить бесплатную доставку раз в неделю, в пятницу, первая половина дня. Минимальная сумма заказа остается, как на сайте - от 2000р, но за доставку вам уже не придется доплачивать!

Ура-ура! Я вас 5-го заказывала. Кальмары, креветки, треска понравились. А вот форель чилийская развалюшка какая-то. На вкус вроде норм, а вот консистенция так себе.

[Лидерфуд 3]

Ура-ура! Я вас 5-го заказывала. Кальмары, креветки, треска понравились. А вот форель чилийская развалюшка какая-то. На вкус вроде норм, а вот консистенция так себе.

Странно, раньше на форель никто не жаловался. Проверим обязательно, спасибо, что написали.

Может быть, вы слишком быстро размораживали? Бывает такое, когда сильно замороженую рыбу размораживают в микроволновке или при комнатной температуре - она теряет упругость. Рыбу сухой заморозки(которая -18-24°С) нужно очень бережно размораживать.

[Masika 272]

Странно, раньше на форель никто не жаловался. Проверим обязательно, спасибо, что написали.

Может быть, вы слишком быстро размораживали? Бывает такое, когда сильно замороженую рыбу размораживают в микроволновке или при комнатной температуре - она теряет упругость. Рыбу сухой заморозки(которая -18-24°С) нужно очень бережно размораживать.

Возможно. При комнатной температуре размораживала. Учту на будущее, спасибо.

[Лидерфуд 3]

Еще раз напоминаю, что для жителей Строгино по пятницам - бесплатная доставка!

[NVG 7]

Еще раз напоминаю, что для жителей Строгино по пятницам - бесплатная доставка!

Отличные новости!

Обязательно воспользуемся вашим предложением!

[Ягодка 122]

ЗдОрово! Спасибо!

[Ягодка 122]

Привет дорогие соседи! Ну как. покупаете рыбку? Как впечатления? 

Мы вот попробовали, вернее распробовали медальоны из сёмги. Сегодня купили  целую коробку. )))

Готовить эти медальоны чрезвычайно просто: бросил их прямиком из морозилки на разогретую сковороду, обжарил с двух сторон - и готово. Сочные, вкусные, в меру солёные. И состав у них хороший: рубленная семга, картофельный крахмал, соль. Один медальончик весит 100 грамм. Вполне хватает чтобы наесться.
Думаю что такие медальоны просто необходимо иметь дома на случай когда некогда готовить или если вдруг к вам нагрянули гости, а также если муж/ребёнок остался дома один. Для дачи - так вообще идеальный вариант. ))) 

Состав

Зажарила до румяной корочки - и готово!