Перейти к публикации
Форум района Строгино
alexx1111

Делимся своими рецептами

Еда  

192 пользователя проголосовало

  1. 1. Любишь дома готовить еду?

    • Да
      127
    • Только, когда ее не готовит кто-то другой
      43
    • Нет
      21


Рекомендованные сообщения

Поделитесь кто-нибудь способом приготовления филе индейки в духовке как-нибудь по-простому чтобы :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

десерт из детства - сливочная колбаскаbn.gif

рецепт тут

 

Поделитесь кто-нибудь способом приготовления филе индейки в духовке как-нибудь по-простому чтобы ab.gif

 

 

Мож пригодится bn.gif ток вместо ,курятиныbn.gif забацай, индюшатину

 

Рулетики куриные.

Филе курицы режем на отбивные, отбиваем, солим-перчим, внутрь кладем кусочек сливочного масла, порезанную зелень , натертый сыр. Скручиваем рулетик. Потом обваливают его в специальной панировке для мяса, но тогда его не нужно ни солить ни перчить! Выкладываем все в форму для запекания и в духовку до готовности.

 

зы:простое блюдоbn.gif из филе индейки ,это -котлеты

1)филе

2)яйцо

3)соль

4)перец

________

и фсё

Изменено пользователем РуссоТуристо

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

А что делать с тестом? :)

Тесто размораживаешь, как написано на упаковке и раскатываешь. :huh:

Там обычно 2 пласта. Может и одного хватить.

 

З.ы. я о чем-то другом думала, когда писала. :laugh:

Изменено пользователем -Silentium-

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Поделитесь кто-нибудь способом приготовления филе индейки в духовке как-нибудь по-простому чтобы :)

 

Если есть "рукав" для запекания в духовке, то все банально кладете филе в рукав, закрываете (завязываете), делаете несколько надколов в верхней части рукава и в духовку (прогретую до 200гр.) минут на 40, через 30 выключите нагрев духовки.

Я еще обкладываю луком и добавляю некий маринад... отлично получаются: индейка, курица, свинина, телятина

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Поделитесь кто-нибудь способом приготовления филе индейки в духовке как-нибудь по-простому чтобы :)

 

1)в стеклянной утятнице с крышкой

кусочки филе средние, добавить резаные шампиньоны (свежие) или вешенки,

(вариант - чернослив с морковкой, нарезанной колечками)

залить соусом: майонез+сметана+соевый соус(вместо соли)+ложка оливкового масла

 

2)индейка с ананасом

соус: майонез+сметана+карри

полить соусом кусочки индейки, в духовку, кусочки ананаса добавляю через 10-15 мин.

еще можно с персиком, но честно говоря не пробовала :)

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Поделитесь кто-нибудь способом приготовления филе индейки в духовке как-нибудь по-простому чтобы :)

Самый простой способ: филе индейки вымачиваем в соусе из ( гранотовый сок, 50 грам тертых трюфилей, восточный уксус, корица,асафетида,калинджи)2-3 часа.

Выкладываем промытый рис на фольгу и посыпаем его куркумой, укладываем индейку в центре, таким образом, чтобы при оборачивании получилась рисовая шуба. Запекаем 40 минут .Внимание ! Соус выливаем в поддон, чтобы он выпарился.И стал густым... Он идет как к другим блюдам так и очень вкусно с индейкой.

Изменено пользователем InK

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Шаверма!

 

Месим майонез с чесноком и укропом.

 

жарим свинину или курицу мелконарезанные.

 

Берем лаваш тонкий, смазываем соусом, выстилаем нарезанными мелко: капустой, морковью, огурчики, помидорчики, лук репчатый, укроп, чесночок подавить, посолить немного, выкладываем свинину/курицу, все это перманентно смазываем соусом. Заворачиваем, кладем в пакетик и в холодильник. По мере надобности достаем, в пакетике разогреваем в микроволновке и едим, смазывая соусом.

Изменено пользователем Aske
  • Классно! [+] 1

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Какие то у вас рецепты нездоровые, везде майонез и прочие бяки :(

  • Классно! [+] 2

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

рецепт пирожка.

для гостей, когда строгать салаты не охота, а суши надоели:

тесто готовое дрожжевое ( а можно и слоеное, кому что нравится) 1 упаковка.

рыбка форель, семга 700 грамм.

помидорки 3 штуки (не мелких).

маринованые огурцы пол банки 800 граммовой.

лук порей 1/2 от стебля.

майонез.

тесто раскатать на противень.

рыбу, помидоры порезать небольними кусочками, огурчики соломкой, лук колечками. перемешать все с майонезом. выложить на тесто, разравнять и в духовку на 200 градусов, пока не подрумянится.

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Поделитесь кто-нибудь способом приготовления филе индейки в духовке как-нибудь по-простому чтобы :)

филе, индейки, да ещё в духовке - уже не "просто"

Берутся индюшачьи окорока, ножом состругивается мясо в сковороду, где обжаривается (но раздельно с кожицей.) Если руки заточены, то можно не размораживая стругать. Мясо употребляется с гарниром. Жарить можно с луком, со специями. Кость варится в похлёбке, обгладывается, подсушенная крошится в пыль, после чего либо идёт премиксом в комбикорм либо (если мельница чёткая) добавляется в пищу самими (смотрите в NET применение костной муки). Вот это - по-простому.

Изменено пользователем alex-poloskin
  • Классно! [+] 4
  • Отстой! [—] 4

Поделиться сообщением


Ссылка на сообщение

Создайте аккаунт или войдите в него для комментирования

Вы должны быть пользователем, чтобы оставить комментарий

Создать аккаунт

Зарегистрируйтесь для получения аккаунта. Это просто!

Зарегистрировать аккаунт

Войти

Уже зарегистрированы? Войдите здесь.

Войти сейчас

×