Не поленился и залез посмотреть Дайкири не нашел По "дороговизне" бара обычно сужу по Лонг Айленду. Тут 600 р. - всё же - подороже...
Но, бар - ладно, не самый дорогой и в яхт-клубе даже доступный, по сравнению с некоторыми, где я был
Вот кухня - да... тут нужен кошелек хотя б с несколькими рублевыми
Ладно там креветки, черные осминоги и прочие деликатесы - вопросов нет... но, тупо, ролл с огурцом - 145 руб. Да там себестоимость - ложка риса, 1/10 огурца и водоросль сушеная - рубля 2, максимум 5! Умножаем на 6 шт = 145 руб Филадельфия - 400 (весьма! нормуль)
Помню, они пиарили шеф-пов